FORMA E DIMENSIONE: pasta rotonda piatta liscia diam. cm. 8
COLORE: marroncino chiaro bordato più scuro secondo la cottura
CONSISTENZA: friabilissima leggera
INGREDIENTI: zucchero, farina di grano tenero t.0, nocciole, burro, uova, sale, impiego di oli alimentari staccanti sulla superficie delle teglie. Cioccolato extra fondente: zucchero, cacao 52%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia vanillina.